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まかない 春の味覚

どうも、CEOの哲也です。

嫁さんの実家(四賀村)で春の味覚が採れたので早速、まかないで試作してみました。

「タラの芽」のてんぷらです。自分で言うのも何ですが、かなり美味い!こんな美味いタラの芽は初めてだともっぱらの評判を呼んでいますが、今のところまかないでの評価ですが。

 

そして残念な発表です。バイトの葵ちゃんに「今日はタラの芽のテンプラにするよ」と言ったら、キョトンとしてしまった。どうやら、「鱈(魚)の目」を想像したらしい。うーん、ゆとり教育って・・・。

imgp2178世の中のタラの芽をご存じ無い方のために写真載せておきます。ご参照くださいな。

しばらくの間、店でテンプラ出しますんで、ご賞味あれ。

  • 2010.05.12
  • 気らく家

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